法國紅酒生產(chǎn)日期怎么看?

葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份，也就是葡萄采摘的時(shí)間； 背標(biāo)會(huì)標(biāo)注上生產(chǎn)日期，那個(gè)日期是酒的裝瓶時(shí)間。 當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會(huì)自己印制中文背標(biāo)，那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了，原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別，以法國的原裝進(jìn)口紅酒為例，一般標(biāo)為：L9089A11 09:18，L9代表2009年，089代表法國France時(shí)間從元旦開始的第89天灌裝，A11代表生產(chǎn)線編號(hào)，09:18是那天精確的灌裝時(shí)間。 法國葡萄酒的生產(chǎn)日期編碼 一般舊世界的酒，如法國、西班牙，以及新世界的部分國家如南非等，其葡萄酒的瓶帽上面會(huì)有一個(gè)打印的編碼。其意義可以通過舉例來說明，例如：L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產(chǎn)灌裝年份（L8表示2008年。而酒標(biāo)上的印刷年份，是指的葡萄采摘年份）；中間三位167是表示從新年第一天開始起算，在當(dāng)年的第167天罐裝，可以據(jù)此簡單推測出月份和具體日期；A03是表示裝瓶地段編號(hào)或生產(chǎn)線編號(hào)，是無需消費(fèi)者明白的內(nèi)部控制編碼；最后的08:16表示當(dāng)天罐裝的具體時(shí)間。

“酒標(biāo)”，在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的“名片”或“身份證”，是認(rèn)識(shí)一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前，讀懂酒標(biāo)可以更全面、更正確地了解手中的美酒，從而做到心中有數(shù)，避免對酒產(chǎn)生很多不必要的“猜測”或“誤會(huì)”。 在葡萄酒酒標(biāo)上，都有一個(gè)四位數(shù)的數(shù)字(除了香檳、起泡酒)，這個(gè)指的是年份的意思，當(dāng)然這個(gè)年份不是指釀制的年份，而是指葡萄采摘的年份，很多人在這個(gè)上面都會(huì)出錯(cuò)，比如酒瓶顯示的“2015”，意思就是說，葡萄采摘于2015年。

2020年法國罐裝的紅酒可以喝嗎?

罐裝葡萄酒一般不建議陳年，購買之后最好盡快飲用。 這些裝著葡萄酒的易拉罐使用排鋁或者其他材料精心制作，不會(huì)對葡萄酒或其他飲料的口感產(chǎn)生影響。就如其他裝在易拉罐中銷售的飲品（如啤酒、蘇打水）一樣，是不會(huì)在飲品中嘗出金屬味的。

市面上的法國進(jìn)口葡萄酒是真的嗎?

是真的。市面上的法國進(jìn)口葡萄酒大部分都是真實(shí)的，經(jīng)過法國官方認(rèn)證的，具有合法證明的。這些酒在法國生產(chǎn)、灌裝、封裝，然后通過正規(guī)的渠道進(jìn)口到中國。但是也有少數(shù)商家會(huì)冒充法國葡萄酒來欺騙消費(fèi)者，所以消費(fèi)者要選擇正規(guī)、信譽(yù)好的商家購買。同時(shí)，也要注意查看酒瓶上的標(biāo)簽、防偽碼和進(jìn)口證明等信息，以保證購買到的葡萄酒是真實(shí)的。